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    合肥裝修公司淺談酒店裝修改造實施

    來源:天思裝飾 作者: 天思空間裝飾
    發布時間:2018-01-24 09:10:04 點擊:
      酒店裝修改造是決定酒店生死存亡的一項重大投資決策,怎樣緊密圍繞市場制定整體設計方案,并科學、系統地組織實施裝修改造全過程,使之轉化為營銷戰略的戰術支撐點,這是改造前擺在酒店老總面前的首要問題。
      但過去很多人因孤立、靜止、片面看問題,將復雜問題簡單化,誤認為改造就是;籌資、設計、施工三部曲。改造目的、目標體系模糊不清,摸著石頭過河,走一步看一步,一切憑感覺;確定改造資金需求總量無任何科學依據;設計不考慮競爭對手威脅,不進行市場細分、篩選客源,無準確的市場定位和營銷戰略,更談不上按照市場要求搞設計;施工過程資金、工期、質量、環保不能控制;適應新客源要求、對市場反應靈敏的組織架構、運行機制等軟件開業前便應具備,但一些酒店往往籌備不足便倉促開業。
      往往本來設計投資600萬,但竣工卻變成800萬或1000萬,要么施工單位、材料商上門逼債,開業后越來越被動,要么到工程后期眼看資金突破大盤子,只能;按照屁股裁尿布,不得不用低檔粗劣產品,造成大量隱蔽工程缺陷。改造后酒店的每日運營費攀升,待修房增加。
      盡管考察設計不少費力,最終設計可能豪華氣派,也滿足了升星要求,但因不能使裝修改造成為拼搶客源的有效手段,更不能數字化,科學預測投資回收期及投資回報率,不能減弱乃至消除同地域、同檔次酒店殘酷競爭的龐大壓力,改造后因貸款利息、固定資產折舊、固定變動費用等大幅增加,新增有限利潤不足彌補新增費用,導致改造后營業收入達不到虧盈平衡點,投了資金反而會加大虧損。
      因此,在裝修改造前要認真思考如下看似簡單、卻最易模糊的三個基本問題:
      1、酒店為何要進行裝修改造?什么是酒店裝修改造?目標體系是如何構成的?
      2、從資金籌備到酒店開業,酒店裝修改造的具體決策實施包括哪些內容?怎樣科學界定每項內容的方法、步驟并組織實施?
      3、判定酒店裝修改造的每一環節成功與否的客觀標準是什么?
      要解決這些問題,必須科學界定什么是酒店裝修改造。為討論酒店裝修改造的五大決策系統,我們查閱了大量中外酒店營銷管理相關文獻。
      在探討酒店裝修改造的基本定義以前,我們必須首先搞清一個前提,即:酒店裝修改造的唯一目的是什么?
      酒店裝修改造是投大資,操大心,受大累的苦差事,酒店老總為何非干不可呢?說到底,就是我們原來的市場定位、文化定位、功能布局、裝修設施及環境是幾年前的水平。市場飛速發展,人的審美觀不斷變化,客人生理、心理需求都在提高,原有裝修設施不但陳舊老化,而且功能缺陷日益突現,不能滿足客人需要,新酒店風起云涌,必然搶走我們大量老客戶。餐標上不去,開房率、平均房價逐年下降,導致市場份額愈加減少,不改造將難以生存。
      因此,酒店裝修改造是指:正在運營中的酒店,面對同地域、同檔次酒店客源市場的殘酷競爭,調研已變化的客源市場、競爭對手及本酒店自身資源約束條件,并對本地區今后一定時期內的客源市場動態變化作出前瞻性預測。依據調研結果,細分市場,篩選客源,鎖定目標客戶群。以滿足客戶群生理、心理需求為目標,找出酒店現有環境與設施的各種功能缺陷,依據調整后的市場、文化、功能三大定位,以完善功能,彌補缺陷所必要的資金為依據,確定投資總盤子、投資回收計劃。在投資總額的約束條件下,制定整體設計方案,并對從籌資到開業的改造全過程組織實施。使裝修改造后的酒店,在同業競爭中,占據更為有利的戰略位置,從而快速收回改造資金,提升核心競爭力。
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