網(wǎng)咖多元化發(fā)展已是趨勢(shì)，不少老板為了提高效益，都想在網(wǎng)咖植入一些項(xiàng)目，有些老板則直接跟著別人做，盲目跟從肯定是不行的，那么網(wǎng)咖植入項(xiàng)目要考慮什么呢？
1、針對(duì)網(wǎng)咖消費(fèi)群體考慮。肯定不能脫離客戶群體的消費(fèi)、娛樂(lè)需求，要植入的項(xiàng)目是為周邊群體準(zhǔn)備的。當(dāng)然也有其他情況出現(xiàn)，但無(wú)論如何網(wǎng)咖客戶群體一定是不能脫離的主力軍。千萬(wàn)不要為追求潮流和特色而盲目加入業(yè)態(tài)，要知道網(wǎng)咖的消費(fèi)群體對(duì)網(wǎng)咖新增的消費(fèi)模式是否買賬。
2、是否有獨(dú)立、多頻次的盈利模式。不是有特色、時(shí)尚的項(xiàng)目就可以被網(wǎng)咖植入，最為關(guān)鍵的要看其業(yè)態(tài)是否真正具備獨(dú)立、多頻次的盈利模式，能否為網(wǎng)咖帶來(lái)贏利點(diǎn)。此外網(wǎng)咖一定要考慮投資回報(bào)率，最好能6-12個(gè)月回本。如果利潤(rùn)比能占到網(wǎng)咖門店總利潤(rùn)的10%-20%就非常值得投入。如果一種新業(yè)態(tài)創(chuàng)意點(diǎn)很不錯(cuò)，除了為網(wǎng)咖帶來(lái)些營(yíng)銷亮點(diǎn)沒(méi)有其他值得投入的地方，那就可以忽略或者簡(jiǎn)單低投入。
3、是否能為網(wǎng)咖帶來(lái)附加值。網(wǎng)咖做多元化的業(yè)態(tài)整合，一定不能僅僅為了新業(yè)態(tài)的盈利，更應(yīng)該考慮網(wǎng)咖整體經(jīng)營(yíng)帶來(lái)附加增值，可以是促進(jìn)網(wǎng)咖人氣的提升，也可以是水吧賣品的收入，或者是網(wǎng)咖活動(dòng)或者會(huì)員福利等。總之，要能帶來(lái)網(wǎng)咖其他方面的收入，這就是一種不錯(cuò)的業(yè)態(tài)。
4、不要忽略特色和專業(yè)性。老板一般都投資了不少開(kāi)網(wǎng)咖，開(kāi)一百多萬(wàn)甚至幾萬(wàn)的網(wǎng)咖難道就是為了開(kāi)跟別人沒(méi)什么差異的門店？新的項(xiàng)目植入本身就是為了以特色而盈利，如果讓顧客認(rèn)為錢花的不值，怎么進(jìn)行多頻次的消費(fèi)？所以，在網(wǎng)咖創(chuàng)新項(xiàng)目中，不要因?yàn)榻档统杀荆雎粤隧?xiàng)目本身的特色和專業(yè)性。
5、后期經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整性。有些項(xiàng)目可能在剛推出時(shí)很受歡迎，但隨著一段時(shí)間的火爆，就開(kāi)始走下坡路。因此一定要保持前瞻性，畢竟持續(xù)性的創(chuàng)新才具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在挑選前期的業(yè)態(tài)植入時(shí)，以及網(wǎng)咖裝修設(shè)計(jì)中，就要對(duì)經(jīng)營(yíng)后期的調(diào)整性進(jìn)行考慮，比如預(yù)先布置的網(wǎng)線、空間的尺寸、區(qū)域上的銜接等。一旦所植入業(yè)態(tài)過(guò)時(shí)或有更火爆的項(xiàng)目上線，就能快速的替換，千萬(wàn)不能等這個(gè)空間沒(méi)人氣了，撤掉項(xiàng)目也無(wú)法換新，那就得不償失了。
