蛋糕店裝修店面的經(jīng)營與什么有關(guān)系？蛋糕店裝修經(jīng)營的好壞與蛋糕店裝修位置和裝修有很大關(guān)系。
一、蛋糕店裝修店面這個(gè)方向是沒有錯(cuò)的，面包新語、泡芙工坊等都做得不錯(cuò)，我一個(gè)朋友在合肥主要集中在家樂福里面做開放現(xiàn)場烘焙式的蛋糕店，生意很好，所以你不要懷疑你選擇的行業(yè)；
二、你要思考下你的蛋糕店裝修店面選址問題。一般而言，很多人把蛋糕和面包已經(jīng)當(dāng)做零食“隨機(jī)購買”了，請回想下你未開店前通常在哪里購買，是否上班的附近而且是深夜？有多少人在小區(qū)里“隨機(jī)購買零食”的行為？小區(qū)賣家庭必備生活用品會非常好，但如果社區(qū)人不是太多，這種隨機(jī)性的產(chǎn)品不好賣；
三、既然你的蛋糕店裝修店面已經(jīng)在小區(qū)里開店了，能夠做的有下面幾個(gè)行為，或許可以挽救或者增加你的銷售額：1）充分利用上班和下班的兩個(gè)高峰期做文章，把早點(diǎn)（蛋糕、牛奶等組合）和晚餐供應(yīng)好；2）您的小區(qū)一定有自己社區(qū)網(wǎng)站吧，社區(qū)網(wǎng)站的特點(diǎn)是都是真實(shí)的業(yè)主相互信任度高，可以利用這個(gè)平臺做宣傳并定期做一些獎(jiǎng)勵(lì)（如每周給網(wǎng)友贈送或者秒殺部門蛋糕（反正保質(zhì)期短不秒殺也會浪費(fèi)）；3）生日蛋糕的比例雖然在下降，但也不可忽視，如果想長期經(jīng)營，則顧客的生日要登記在冊，下年哪怕她不在你這里訂，但你仍然送去祝福，她會成為你忠誠顧客；4）制造“零食”氛圍，既然許多人把蛋糕當(dāng)做零食，你就需要賣一些很“零食”感覺的產(chǎn)品，如各種風(fēng)格、花色、大小的蛋糕（結(jié)合時(shí)下熱點(diǎn)）；5）你最好請一個(gè)有蛋糕零售經(jīng)驗(yàn)的店長來吧，會讓你少走很多彎路。
蛋糕店裝修店面的經(jīng)營決定著一個(gè)蛋糕店裝修設(shè)計(jì)的元素，一個(gè)好的蛋糕店裝修經(jīng)營方式就可以讓你的蛋糕店裝修店面經(jīng)營的特色韻味。蛋糕店裝修設(shè)計(jì)找那個(gè)裝修公司？來合肥天思裝飾給您專業(yè)的蛋糕店設(shè)計(jì)方案，讓專業(yè)的人為您做專業(yè)的事，天思裝飾專業(yè)的蛋糕店裝修設(shè)計(jì)公司。
