<strike id="i200q"></strike><strike id="i200q"></strike>
  • <strike id="i200q"></strike>
    <strike id="i200q"><s id="i200q"></s></strike>
    安徽天思建筑裝飾-合肥工裝公司
    周一至周六(8:00-18:00)服務熱線:

    0551-65568226

    全國24H服務熱線:

    18055117184(微信同號)

    合肥工裝公司-天思建筑裝飾
    高端辦公室裝修/ 設計
    酒店賓館裝修/ 設計
    教育機構裝修/ 設計
    醫療機構裝修/ 設計
    餐飲空間裝修/設計
    會所空間裝修/設計
    工廠廠房裝修/ 設計
    店面空間裝修/ 設計
    商業空間裝修/ 設計
    家裝/ 設計
    裝修施工專區

    合肥快餐廳設計 快餐廳室內各功能標準需求

    來源:天思裝飾 作者: 天思空間裝飾
    發布時間:2016-05-29 15:37:07 點擊:
      在競爭激烈的社會生活中,人們需要精神上的調劑和放松,對生存環境的要求就越來越高。因此快餐店不單單要滿足人們餐飲的需要,還要具有一定的休閑功能,同時還要具備一些文化情趣及更富有人情味的氛圍。快餐店室內裝飾設計不僅應滿足基本的功能需求,更重要的是傳達給消費者特定的情感和精神的附加價值,創建輕松而愉快的用餐空間,應從快餐店實際條件出發。那么快餐廳室內各功能有哪些標準需求呢?
     
      1、存儲架 在快餐廳設計過程中,室內存儲架不應安裝在烹飪及加熱設備上方,避免阻擋氣流和油滴。
     
      2、排氣點
      通常在快餐廳設計中,廢氣排放點應呈垂直方向設置,應達到最低5米/秒的速率,其設置應滿足如下要求:
      ——位于斜屋頂脊部1米之上
      ——平屋頂3米之上
      ——距屋頂邊緣6米
      ——距空氣補充設備和自然通風口6米
      排氣系統流速如不超過1000升/秒,對于排氣點的設置要求會相對寬松。任何廢氣不可通過相鄰建筑排放,排氣點與人行廣場的距離不少于3米。木材或固體燃料產生的廢氣排放應與其他通風口分離開來。
     

     
      3、就餐區
      在快餐廳設計過程中,一定要切記就餐區應當采用自然或者機械通風的方式,使空氣流通。
     
      4、廢水及污水處理
      快餐廳室內必須具有污水處理系統,用于有效排放廢水和污水,要求其不能污染食品和防礙凈水供應。室內須安裝合適的排水管道系統,確保產生的廢水和污水適當排放,具體要求如下:
      ——衛生管道和排水系統的設計和安裝必須滿足當地水務部門的相關要求
      ——要求安裝用于過濾烹飪過程中產生的油脂的油脂收集設備
      ——排水系統和油脂收集設備的入口應設在遠離食品的區域內,同時確保其密封嚴實,阻擋害蟲進入
      ——為確保有效的地面清潔,冷藏室應配備室外地面污水排放管道
      ——液體廢料收集設備必須與排放管道相連
     
      5、存儲空間
      干貨及食品包裝材料
      干貨及包裝材料必須配備足夠的存儲空間,同時確保空間內整齊并防病蟲侵害。
     
      1)清潔化學品和設備
      清潔化學品、防蚊蟲化學品以及設備存放應滿足如下要求:放置在密閉的櫥柜內,并遠離食品;隹備區和存放區,確保不能對食品造成危害;放置在專門用途的空間內。
     
      2)員工服飾存放
      在快餐廳設計過程中,其室內必須提供足夠的空間供員工存放個人物品,可以是專門的更衣室,也可以是單獨的櫥柜,要求遠離食品;隹備區和存放區。
     
      3)辦公器材
      在快餐廳設計過程中,要與快餐廳經營相關的材料和文件必須存放在專門的空間內,或封閉的櫥柜和抽屜內,要求遠離食品準備區和存放區。
    相關文章
    CAOPORM国产精品视频免费| 精品无码一区二区三区爱欲| 精品哟哟哟国产在线不卡| 亚洲精品无码不卡| 中文字幕精品无码亚洲字| 国产精品妇女一二三区| 99re热久久这里只有精品首页| 亚洲国产精品高清久久久| 国产福利精品在线观看| 国产真实乱子伦精品| 久久精品国产亚洲AV天海翼| 久久精品国产亚洲AV电影| 国产自偷亚洲精品页65页 | 精品一区二区三区四区在线| 国产精品久久久香蕉| 91精品一区二区| 久久精品人人爽人人爽| 国产AV午夜精品一区二区三| 一本大道无码日韩精品影视_| 好吊妞这里有精品| 亚洲日韩精品A∨片无码加勒比| 亚洲精品在线播放视频| 99久久精品全部| 久久青草精品38国产| 国内精品久久久久| 在线中文字幕精品第5页| 精品人妻少妇嫩草AV无码专区| 日韩精品成人a在线观看| 国产精品jlzz视频| 国产色婷婷精品免费视频| 精品国产三上悠亚在线观看| 日韩精品一卡2卡3卡4卡新区乱码| 国产精品手机在线| 99re6这里有精品热视频| 国产精品爽爽va在线观看网站| 91精品国产乱码在线观看| 99精品国产在热久久婷婷| 久久国产精品99久久小说| xxx国产精品视频| 国产福利一区二区精品秒拍| 在线精品日韩一区二区三区|