在現(xiàn)在什么都要創(chuàng)新的世界，
酒店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格往往是能夠吸引消費(fèi)者前來消費(fèi)的要素。酒店餐廳作為酒店的一部分，也是可以有很多不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格的。那么酒店餐廳常見的設(shè)計(jì)和裝修風(fēng)格有哪些呢？
如果餐廳以供應(yīng)某一國家的特色菜肴為主，那么該餐廳的室內(nèi)環(huán)境可以設(shè)計(jì)成具有該國的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，讓顧客不僅品嘗到這個國家的風(fēng)味佳肴，同時也領(lǐng)略到該國的傳統(tǒng)文化氣息。中式酒店餐廳中國的傳統(tǒng)風(fēng)格，無論是結(jié)構(gòu)或裝修，多采用對稱手法取得穩(wěn)健的效果，來表達(dá)一種莊嚴(yán)的氣度，另一方面卻巧妙運(yùn)用裝點(diǎn)字畫、古玩等方式刻意創(chuàng)造出一種含蓄而飄逸的氣質(zhì)。
日式酒店餐廳日本的古代文化受中國文化的影響較深，同時自己又有所創(chuàng)造，形成了不求華美而崇尚簡潔高雅的特色。餐室多以木裝修為主，室內(nèi)用推拉門扇分隔空間。
歐式酒店餐廳歐洲的傳統(tǒng)風(fēng)格、流派各異，古典主義風(fēng)格不僅具有莊重穩(wěn)健的氣勢，同時也表現(xiàn)出富麗堂皇的裝飾效果，浪漫主義風(fēng)格，則表達(dá)了一種動態(tài)的抒情效果。
傳統(tǒng)風(fēng)格雖然在表面上已被現(xiàn)代風(fēng)格所取代，但它的重要性并沒有喪失，可是傳統(tǒng)風(fēng)格對于現(xiàn)代設(shè)計(jì)而言只是一種珍貴的資源，不能抄襲模仿，正確的方法是吸取傳統(tǒng)風(fēng)格的精髓，開創(chuàng)更新的室內(nèi)風(fēng)格。不管是中式的，日式的還是歐式的，酒店餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格還是要與整體酒店設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)的，而如果明確的供應(yīng)某些傳統(tǒng)餐點(diǎn)，設(shè)計(jì)風(fēng)格就要更加清晰，才能將顧客的視覺和味覺體驗(yàn)推向最高潮。同時，有特色的餐廳設(shè)計(jì)也許會成為整個酒店的亮點(diǎn)。
