咖啡館相比較其他的店面而言有著它自己的不同之處。咖啡館想必去的朋友都知道環(huán)境沒(méi)的說(shuō),裝修很好。這是它給人最為直接的一個(gè)印象,其實(shí)咖啡館現(xiàn)在已經(jīng)成為享受個(gè)人時(shí)光或者商務(wù)洽談的重要地點(diǎn),私人空間很重要,接下來(lái)隨小編一起看看,咖啡館裝修空間設(shè)計(jì)的作用。
咖啡館空間設(shè)計(jì)
對(duì)于咖啡館的空間設(shè)計(jì),我想無(wú)論是消費(fèi)者還是業(yè)主都是很看重的。消費(fèi)者需要一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境,而咖啡館業(yè)主則要考慮更多,既要提供優(yōu)良的視覺(jué)環(huán)境,又要控制使用可靠的功能性,所以從咖啡館設(shè)計(jì)這個(gè)概念下,可以分成兩個(gè)部分,即視覺(jué)部分和功能部分。
工作區(qū)域的專業(yè)性
如果說(shuō)座位的形式不是大問(wèn)題,那么咖啡館工作區(qū)域的布置與安排則更顯專業(yè)性及重要性了。鑒于咖啡館專用設(shè)備硬件的限制,吧臺(tái)的一些參數(shù)是固定的,為了讓吧臺(tái)工作人員效率更高,吧臺(tái)的布置根據(jù)出品項(xiàng)目而做出合理的調(diào)整與安排,所以吧臺(tái)的布置有其規(guī)律,但絕對(duì)沒(méi)有固定的形式,一切都為服務(wù)的便利性而制定。
視覺(jué)部分
咖啡館裝修與其他空間設(shè)計(jì)一樣有多種的風(fēng)格分類,不論是經(jīng)久不衰的歐式古典風(fēng)格,或時(shí)尚的簡(jiǎn)約風(fēng)格,又或是平實(shí)素美的地中海風(fēng)格。各種具體的風(fēng)格都給咖啡館形成獨(dú)立的個(gè)性。一個(gè)咖啡館該使用什么設(shè)計(jì)風(fēng)格,則引申出一個(gè)問(wèn)題。我們是根據(jù)咖啡館主自己的喜好去定義風(fēng)格還是根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣而定義?
咖啡館座位形式及安排
家裝工裝為主的設(shè)計(jì)公司,他們考慮的重點(diǎn)往往是視覺(jué)方面,咖啡館的風(fēng)格可能很明確,效果可能非常的好,但他們往往忽略消費(fèi)者心理及咖啡館經(jīng)營(yíng)的形式問(wèn)題。到頭來(lái),不是座位的布置過(guò)于單一,便是某區(qū)域人滿為患,某區(qū)域無(wú)人愛(ài)坐。又或者區(qū)域過(guò)分開(kāi)放,喪失局部的私隱性,導(dǎo)致失去部分的消費(fèi)群體。而以餐飲設(shè)計(jì)為主的公司往往會(huì)提前考慮到這些問(wèn)題,并為主業(yè)事前提供更實(shí)用的建議。沒(méi)人愿意在館子開(kāi)張后因?yàn)槌霈F(xiàn)的問(wèn)題而閉門重新修整。所以一切都要從策劃開(kāi)始,沒(méi)有好的策劃,便沒(méi)有合理的設(shè)計(jì)思維。
咖啡館空間設(shè)計(jì)
綜合來(lái)說(shuō),要找設(shè)計(jì)公司,必然要找有餐飲設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)公司,若能找到有咖啡館設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的公司效果更佳,而對(duì)于咖啡館業(yè)主來(lái)說(shuō),除了重視視覺(jué)效果的同時(shí),功能性上的策劃則更顯重要,視覺(jué)是皮,功能是肉,兩者都應(yīng)合理到位。總的來(lái)說(shuō),咖啡館使用哪種設(shè)計(jì)風(fēng)格都要結(jié)合當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣及商圈的性質(zhì)來(lái)判斷,切忌過(guò)分主觀的去決定風(fēng)格。 功能性部分 咖啡館業(yè)主在找設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)咖啡館的時(shí)候,會(huì)把重心放在視覺(jué)部分,而往往忽略或輕視了功能性部分。在室內(nèi)設(shè)計(jì)的行當(dāng),其實(shí)也是分工分類的,有以家裝為主的,有以工裝為主的,當(dāng)然,也有以餐飲業(yè)為主的。
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