合肥快餐廳裝修與宴會廳設計要點

　　隨著社會經濟的發展，現在餐廳裝修設計已經不在是簡簡單單解決吃飯的問題了。人們更加在意的是就餐的環境，還給顧客的舒適度，簡短介紹一下現在比較流利的兩種餐廳設計要點日式餐廳裝修日式餐廳的顧客座包括有一下三種：

 

　　1.柜臺席、坐席、何式席（席地而坐）。一般餐廳由其中二種或三種構。

 

　　2.在餐廳入口或和式席入席處應設有放置鞋的位置。

 

　　3.單間可利用活動隔斷來組織空間。

 

　　快餐店裝修：

 

　　1.快餐廳顧名思義，“快”為第一準則因此在內部空間的處理上應簡捷明快，去除過多的層次。

 

　　2.客人席位簡單些的只設站席，可加快客人流動。一般以設座席為主，柜臺式席位是目前國外較流行的，很適合于趕時間的就餐客人。

 

　　3.在有條件的繁華地點，還可在店面設置外賣窗口以適應買走的客人。

 

　　4.快餐廳因食品多為半成品加工，因為廚房可向客席開敞，增加就餐的氣氛。
 

 

　　餐廳裝修中宴會廳設計要點：

 

　　1、宴會廳為了適應不同的適用需要設計為可分割的空間，需要時可活動隔斷分割成幾個小廳。2、入口處應設接待與衣帽存放處。

 

　　3、應設貯藏間，以便于桌椅布置。

 

　　4、可設固定或活動的小舞臺。

 

　　5、設發言人及演員用休息、更衣室。

 

　　6、設立服務臺。